음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - law enforcement official : 사법당국, 경찰등몇 년씩 축적되어 있는 체지방이 단 몇 개월에 빠질 수 있다는 것은 욕심이다. 그러니 조급한 마음을 버리고 꾸준히 노력한다면 빠지지 않는 살들은 없다. -구태규 수구문 차례 , 술자리에서 술잔을 돌릴 때 나이가 많은 사람에게 먼저 감을 우스개로 이르는 말. / 늙고 병들어서 세상을 떠나게 될 날이 가까워졌다는 뜻을 농조로 이르는 말. 우리 인간들이 이때까지 써온 모든 '약'을 바닷속으로 집어 던져버렸다고 치면 우리 인간은 병고와 가난을 면해서 행복하게 살 것이다. 덕분에 바다의 고기들은 달갑지 않은 쓴맛을 볼 것이다. -올리버 벤터 홈즈 박사 그 남자의 과거 경력은 미래를 알 수 있는 가장 중요한 단서이다. -스티븐 카터 오늘의 영단어 - slew : 다수, 대량, 많음: 습지: 뒤틀다오늘의 영단어 - lively : 생기있는, 활발한오래 전 과거가 잊혀지지 않고 생생하게 기억나는 것은, 달리고 싶을 때마다 정강이에 무거운 옷이 달라붙는 것과 같다. -메어리 언틴 폐암은 55세 ∼ 65세 사이에 가장 많이 발생하여 매 15년마다 2배로 증가하고 있는 악성종양이다. 대부분의 경우 담배와 밀접한 관련성이 있어서 하루에 2갑씩 20년간 담배를 피운 흡연자는 비흡연자에 비해 폐암으로 사망할 확률이 60 ∼ 70 배나 높다. - New Life 편집부